ウインナーの冷凍は袋のまま保存OK?それともNG?正しい方法は

ウインナーの冷凍は袋のまま保存OK?それともNG? ウィンナー・ソーセージ

みんな大好きウインナー!

最近、スーパーに行った時に賞味期限が短いものが大量に安売りをしていて

ついつい3袋ほど大きいウインナーを買ってしまいました。

少し買いすぎたかな?と思ったりもしましたが、あると便利だしお肉がわりにもなるし、なんにせよお〜い〜し〜い!!!

ウインナー最強説あります・・・!笑

 

そうやってついつい買いすぎてしまった時、保存どうすんの?!なんて思われるだろうし、よく聞かれます。

そこはもちろん、冷凍保存!!!これに尽きますよ!!

冷凍保存も最強説!

 

なので・・・ウインナー×冷凍保存=超最強!!!なのです笑

冷凍保存は、みなさん普通にしますよね。別にウインナーだけの話じゃないですもんね。

 

しかもしかも!!冷凍したものはそのまま解凍時間なしで調理可能なんですよー!!

そこがとっても魅力的!

時短にもなるので、朝の忙しい時にとても便利な冷凍ウインナーです。

そんな、ウインナーの冷凍保存、みなさんはどうやってしていますか??

 

私はめんどくさがり屋なので、割とそのまま冷凍庫に放り投げるかのように袋のウインナーを冷凍しています。

あれ、でもこれってどうなんだろう?って最近になって改めて疑問に思ってきました。

そのまま冷凍している人も多いと思います。が、それって本当にいいの?

そんな悩みを解き明かしていきましょう!

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ウィンナーの冷凍は袋のままがいいのか?それともやめた方がいい?

 

早速このお話です。

ウィンナーの冷凍は袋のままがいいのか悪いのか、

正直私はそのままでも何かに移しても

どっちでもいいじゃんと思ってました。

だってめんどくさいし、袋とか別に用意するのもなんだか勿体無いし・・・

 

でも、冷凍焼け・乾燥などを防ぐためにも

袋のままよりも小分けしたり

ジップロックなどの密閉袋に移し替えたほうが

美味しく食べることができます。

 

やはり、面倒臭いとしても美味しさは大切!!!

美味しく食べるためにも、しっかりと移し替えて冷凍しましょう〜!

 

ウインナーを冷凍庫へ袋のまま保存した場合どうなるの?

 

なぜ袋のままのウィンナーの冷凍保存をおすすめしないかと言うと・・・

袋のままで一度にウインナーを使い切れない時が

何度も重なると、空気に触れる回数が増えていきます。

 

そのため、乾燥や冷凍焼けを起こし、品質を下げていきます・・・

なので、袋のままウィンナーを冷凍することをおすすめしません。

 

そして、ウィンナーを袋のまま保存すると

どうしても隙間から空気が入って、

結局ウインナーを空気から完全に避けることができません。

 

本来なら1ヶ月の冷凍保存が可能でも、きっと袋のままだと

乾燥などで食べられなくなったり、美味しく無くなったりします。

 

もし、1度に全部使う予定で

未開封のウインナーを冷凍しよう!と言うのなら

それは、話が違って、そのまま冷凍保存しても大丈夫ですよ^^

 

冷凍したウィンナーを使うたびに

空気に触れさせることがあまり良いことではないので、

一気に全部使う場合は、気にせずにそのまま冷凍してくださいね!!

 

ただし未開封のウィンナーの袋ですよー!!

封が空いている袋を冷凍していると、同じことなので

未開封の袋だったら安心して冷凍してくださいね〜!

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ウインナー冷凍を袋のままプラス保存袋に入れると…!?

 

じゃ、じゃあ空気に触れないように袋のままだけど

ジップロックの中だったら大丈夫と言うことなの??

 

この時は保存袋の酸素を自分で抜けるだけ抜いて

冷蔵庫に入れての保存は、保存されている時は

空気から避けることができるので安心できますね^^

 

先ほど述べたように、

一気に袋に入ったウインナーを使ってしまう予定だったら

このように保存袋に入れての冷凍保存は最適かもしれません。

 

その場合は是非開封済みのウインナーを

保存袋に入れて保存してみてくださいね!!

でも、お弁当にちょこっと使いたい、

全部は使わないんだよね〜って方が大半だと思います。

私もそうだからよくわかります^^

 

そうなったら結局、袋を開け閉めしてしまって

空気に触れることは避けられませんよね・・・

なので、ウインナーの保存では最適ではありません。

 

え〜〜じゃあどうしたらいいの?

そう焦らずとも、正しい保存方法があるので

お教えしますよー!!

 

ウインナーの正しい冷凍保存方法

 

それでは、ウィンナーの冷凍保存はどうしたらいいのでしょう。

そんなに硬く考えなくても、単純なことなんです。

それは・・・小分けに保存する!!わかりやすい!

 

と、言うことで袋から出して何本か一組で

ウインナーを小分けにラップで巻き巻き、

そしてジップロックなどの保存袋に入れる!

そして冷凍保存です〜!

 

ラップよりも、そもそも小さい保存袋があるのならば

そちらで小分けにして冷凍保存するのもおすすめです!

ラップは、どうしても1度使ったらそれで終わりなので

保存袋のようになんども使えるものの方が

経済的にもいいかもしれません。

 

こうやって小分けにしておくことで、

先ほどからずっと言っている空気に触れる回数が減ります。

使う分だけ分けておいたら、回数が減ると言うよりも

空気に触れることなくそのまま使用できます。

 

そうすることで、味・品質ともに落ちることなく

長く保存ができて美味しいままのウインナーを食べることができます〜!!

なんて素敵なんでしょう。

やはり、美味しいものは美味しく食べたいものです。

書いているだけでニヤニヤしてしまいます。

 

ウィンナーの冷凍は袋のままでOK?:まとめ

 

ウインナーの冷凍保存についてでした。

そのまま冷凍保存は、味や品質が落ちてしまいます〜〜

でも、忙しい方は無理せずに自分のやりやすい方法で、保存することをお勧めします。

私は先日買った3袋のウインナーを1つずつ、つめつめする作業を今からしようと思います。笑

 

どうしても美味しいものは、美味しく食べたいというおデブな精神からくるこのやる気・・・

何か他のもので代用できないのかなと、たまに思うことがあります笑

この冷凍保存は、他の食品などにも活用することができます。

 

ウインナーだけでなく、他の食材でもお試しください。

小分けにして冷凍することで、ウインナーだったら袋から出すときに

若干手が汚れるけどその心配もなくなったり、個数が目に見えてわかるので

何個必要か判断しやすかったりと

 

最初に小分けにする時は少々面倒ですが、その反面、良い点も多く挙げられます。

少し面倒だけど、小分けにして冷凍保存してみてはいかがでしょうか。

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