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白菜は調理済みでも冷凍できるのか、その保存方法や保存期間、おいしい冷凍保存方法のポイントや解凍方法について、ご紹介します。調理済みの白菜よりも、生で冷凍した方が良いのか？

白菜を冷凍・解凍したら臭いし、まずい！そんな時の原因と対策、白菜のおいしい冷凍保存方法と冷凍保存期間、おいしい解凍方法などについてご紹介します。