人参（にんじん）

切った人参の保存方法として、冷蔵庫の場合はどうするのか？冷凍の場合は？最適な保存方法と保存期間などをご紹介します。

人参を大量保存する場所として適切なのは？保存方法は？冷凍保存方法などについても、ご紹介します！

土付き人参を保存する方法とは？土は落とすべきなのか、常温で保存した方が良いのか？生で食べた時の栄養について、そして美味しく食べるためのレシピなどをご紹介します！

人参を冷凍すると栄養は失われるのか、まずいのか、栄養が損なわれないため・まずくならないような冷凍方法と解凍方法をご紹介します。

愛知県の甘い人参、鈴盛農園さんのスウィートキャロットリリィについて、その特徴、お値段・価格や通販などの購入場所などについて、まとめました。売り切れる前に、レッツゴー！