「卵」の記事一覧

卵の賞味期限から2ヶ月以上経っているけど、これって食べて大丈夫なの？保存方法や対処法、大量消費方法などをご紹介します。

卵の賞味期限から3ヶ月経っている場合、食べられる？保存方法は？大量消費にぴったり、おすすめの調理法もご紹介します。

卵の醤油漬けに失敗しないために、黄身とゆで卵の醤油漬けの上手な作り方！美味しいアレンジレシピも、栄養士の私がご紹介します！

卵のサイズとカロリーの関係・グラム数（重さ）の関係とは？卵１個のカロリーとは？ということなどについて、まとめました。

卵のサイズとタンパク質の関係とは？卵の大きさは何による違いなのか、SSサイズの卵が成長期に欠かせないわけ、Lサイズのタンパク質と必須アミノ酸についてなど、管理栄養士の資格を持つ私がご紹介します。